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第39章 霸总的气质掩盖不住了(1/2)

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此刻,林祖返回小吃街后,眼睛如同雷达,一路疯狂扫描。

在他仔细摸索验证后,很快发现了一个规律。

只要目光在某个食物面前,停留超过十秒,那么就会显示该食物的配方。

就比如眼前的这个烤冷面。

【烤冷面:冷面皮1张,鸡蛋1个,火腿1根,洋葱碎10g,泡菜20g,特制酱汁30g】

这是整个烤冷面的详细配方。

如果林祖单独盯着摊位上面的特制酱汁,还会将特制酱汁进行拆解。

【特制酱汁:蒜蓉酱60g,番茄沙司100g,白糖40g,鸡粉10g,味精10g,耗油6g,雪碧20g,淀粉2g】

几乎是巨细靡遗,不光知道酱汁成份,还知道用了多少克。

所以,林祖目前的美食精通LV2,真正可以做到完美复制。

不过有一点,林祖试验了一下,他必须现场见到该食物,才能够辨别。

如果只是一张网络图片,仅仅听到别人的描述,他是无法知道配方的。

当然,为了防止有什么遗漏的地方。

林祖又在小吃街,多摸索了一会。

【烤鱿鱼:鱿鱼10串,洋葱20g,调料酱50g】

【调料酱:食用油500g,豆瓣酱400g,蒜蓉酱500g,乙基麦芽酚……】

刚开始看,林祖感觉这个配方,还挺正经的,后面看到乙基麦芽酚。

林祖瞬间就感觉不对劲了!

难怪这家烤鱿鱼,又香又诱人,原来是加了添加剂这些狠活。

当然,这还不是林祖看到最狠的。

林祖一路在小吃街逛完,还发现一些色泽鲜艳,又贼拉香的东西,纯纯就是科技狠活的重灾区。

比之前看的烤鱿鱼,还要狠。

不过最狠的是,林祖看到某一个臭x腐摊位的配方,居然还有尸米!

日啊!

林祖感觉无法直视了。

这些配方他能看见是不错,却也让他有种如梗在咽的感觉。

因为前世,这家小吃街,就没有他不吃的东西。

不过这也不是林祖故意抹黑臭x腐,主要是前世,他就听说过,有很多这种爆料。

又比如某老坛酸菜面,里面的酸菜,处理方式,令人咋舌。

林祖不得不感叹,食品安全重于泰山。

如果嘴馋想吃的话,务必还是仔细甄别。

没有甄别能力的话,就回家自己动手做,这样总归还是能放心的!

当然,林祖踏入餐饮业,做好烤肉和火锅,第一件事就是让人吃的放心。

“义父,你快看看现在排了多长的队,我们是不是在小吃街无敌了?”

回到摊位后,曹远正一边忙活的满头大汗,一边亢奋抖动。

至于摊位前面,排满了慕名而来的食客。

这样火爆的场面,在小吃街不是没有,但一般是新研究出来的美食,比较有噱头的东西,能够吸引饿货排队。

像章鱼小丸子,这种小吃街的老面孔,能够焕发第二春,还是极其少见的。

就连学姐张玉婷,都觉得有点不可思议。

不过看到曹远这么忙后,她也主动帮忙打包。

林祖一脸尽在预料之中,拍了拍曹远肩膀:“今天只是小试牛刀,今后跟为父一起制霸整个餐饮界,指日可待。”

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