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第十一章 馄饨忆情(1/2)

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“”当时何韵跟闵婕说这件事时,并没有痛苦流涕,而是很平静,一种让人悲伤的平静。

闵婕看着何韵的眼睛,那里面没有一丝光彩,就像这个人是没有生命一样。

这样的何韵让她感到心疼。

“韵韵!你怎么啦?”闵婕顿时不知所措,女神怎么就哭了。

何韵快速的擦掉眼泪,

自何韵母亲那件事后,何韵一直都陷在对父母的愧疚中,她头一次怀疑自己当初坚持进娱乐圈是不是错了,如果她没有这样固执就不会经常和母亲吵架,如果她工作不这么繁忙就不会错过母亲的最后一面。

“我是不是错了?”当何韵这样问的时候,闵婕无法回答她。

她是个好演员,造就了许多经典,如果没有她,娱乐圈一定会缺少一段闪亮的篇章。

但也确实因为这份工作她缺失了太多。

闵婕只能说:“对于我来说,如果没有你我也看不到那么多好的电视剧和好的电影!”

闵婕现在就会这么几道菜,她都怕何韵吃腻,好在昨天她又完成了两个任务,得到了传统手工馄饨的做法和一些食材奖励。

今天她就准备为何韵做一碗馄饨。

面已经发好了,闵婕就开始垛肉馅,现将猪肉切成一块一块的,再拍碎几块生姜、几瓣大蒜,再两手操刀一起垛成泥状。

垛好的肉泥放入碗中,再切几根小葱,打一颗鸡蛋,将葱花、鸡蛋跟肉泥和匀,再放入适量盐和胡椒粉调味。

把事先发好的面团再反复揉捏,可以让面皮更柔韧不易破,揉好后搓成两指宽的面条,均匀切成面块,再用擀面杖擀出馄饨皮。

闵婕用的葱、姜、蒜都是系统里的。

菜市场任务的奖励就是无限的葱姜蒜。

不得不说系统的东西就是不同凡响,那葱碧绿碧绿的,就像翡翠一样,葱的那股清香和鲜味也特别足,蒜呢,每一颗蒜,每一瓣蒜都是一样大小,蒜的香味也十分浓郁,姜,闵婕尝了一下,并不会像普通姜那样很辛辣,但姜那股香味却很浓,这样的老生姜都可以像嫩姜那样做成泡菜,不会辣。

擀好面皮,垛好馅料后闵婕并未急着包馄饨,而是看向了一旁的汤。

一果大骨汤,已经熬了很久了,大骨被闵婕敲碎了的,现在的汤都变得白浓浓的了,这是馄饨的汤底。

见汤也熬得差不多了,闵婕就开始包馄饨了,一勺肉馅一张馄饨皮,很快几十个馄饨就包好了。

这时也到了中午过后了,客人也少了,闵婕就把所有的馄饨下了锅,给自己也煮一碗香喷喷热腾腾的馄饨!

馄饨在水中翻滚,慢慢的白白胖胖的馄饨就一个接一个的浮上水面。

闵婕用两个瓷大碗盛了两碗汤,再撒上一把葱花,放入少许蒜蓉,接着用漏勺将浮上来的馄饨舀进碗中。

两碗传统手工馄饨就好了!

闵婕端出两碗馄饨,递给何韵一碗,然后自己就迫不及待的吃起了自己那碗馄饨。

馄饨皮很薄,里面已经吸满了汤汁,轻轻一咬汤汁就在口腔中泗溢,肉馅也露了出来,由于肉馅里面和了鸡蛋,肉制并不会觉得老和干涩。

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